2. which one of the following statements best describe the action of a detergent? o it removes grease but…

2. which one of the following statements best describe the action of a detergent? o it removes grease but does not kill pathogenic bacteria. o it kills all pathogenic bacteria. o it sanitizes all work surfaces. o it reduces grease and kills all pathogenic bacteria.
Answer
Breve explicación:
Los detergentes son sustancias que ayudan a remover grasa y suciedad de superficies. Aunque pueden ayudar a reducir la cantidad de bacterias en una superficie, no son desinfectantes y no matan todas las bacterias patógenas. Su función principal es la eliminación de grasa.
Respuesta:
D. Elimina la grasa, pero no mata las bacterias patógenas.