1. ¿cómo se suponía que sería tu galleta últimate? describir color, textura y sabor. a. 2. ¿qué cambios…

1. ¿cómo se suponía que sería tu galleta últimate? describir color, textura y sabor. a. 2. ¿qué cambios hiciste en la receta? enumere los cambios y el efecto deseado del cambio. a. tiempo y temperatura: b. azúcares: c. agentes leudantes: d. tamaño de las cucharadas: e. gordo: 3. ¿describe la galleta homeada el primer día? a. color: b. textura: c. sabor: d. altura: 4. describe la galleta que horneaste el segundo día: a. color: b. textura: c. sabor: d. altura:

1. ¿cómo se suponía que sería tu galleta últimate? describir color, textura y sabor. a. 2. ¿qué cambios hiciste en la receta? enumere los cambios y el efecto deseado del cambio. a. tiempo y temperatura: b. azúcares: c. agentes leudantes: d. tamaño de las cucharadas: e. gordo: 3. ¿describe la galleta homeada el primer día? a. color: b. textura: c. sabor: d. altura: 4. describe la galleta que horneaste el segundo día: a. color: b. textura: c. sabor: d. altura:

Answer

Brief Explanations:

  1. a. Debes describir cómo pensabas que sería tu galleta Ultimate en términos de color, textura y sabor.
  2. a. Indica los cambios en el tiempo y temperatura de horneado y el efecto deseado. b. Enumera los cambios en los azúcares y su efecto. c. Describe los cambios en los agentes leudantes y lo que pretendías lograr. d. Cuenta los cambios en el tamaño de las cucharadas y el objetivo. e. Explica los cambios en la cantidad de grasa y el resultado deseado.
  3. a - d. Describe el color, textura, sabor y altura de la galleta casera del primer día.
  4. a - d. Describe el color, textura, sabor y altura de la galleta horneada el segundo día.

Answer:

  1. a. Respuesta depende de tus expectativas iniciales para la galleta.
  2. a. Respuesta depende de los cambios reales en tiempo y temperatura. b. Respuesta depende de los cambios en los azúcares. c. Respuesta depende de los cambios en los agentes leudantes. d. Respuesta depende de los cambios en el tamaño de las cucharadas. e. Respuesta depende de los cambios en la grasa.
  3. a. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el primer día. b. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el primer día. c. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el primer día. d. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el primer día.
  4. a. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el segundo día. b. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el segundo día. c. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el segundo día. d. Respuesta depende de cómo resultó la galleta el segundo día.